MORI STAY

餐飲體驗

以土地的味道，迎接每一頓從容的餐食。

森境餐廳

森境餐廳位於旅宿主建築一樓，面向庭園綠意。菜單隨季節更迭，強調少加工、重本味，讓旅客在旅途中也能感受土地的味道。

午餐 11:30 – 14:00｜晚餐 17:30 – 21:00

MENU MOMENTS

一天的餐食節奏

從早餐到下午茶，每一餐都盡量使用當季與在地食材。

07:00 – 10:00

早餐採半自助搭配桌邊服務，包含熱食、沙拉、麵包與咖啡茶飲。每日另有主廚特餐，依當季蔬果與蛋奶現做。

17:30 – 21:00（建議預約）

晚餐提供固定套餐與酒水搭配建議，選用魚池紅茶、埔里蔬菜與鄰近湖泊漁獲。用餐節奏刻意放慢，讓夜晚成為療癒的一部分。

14:00 – 16:30

下午茶於休息區或露台供應，內容包含鹹點、甜點與兩款茶飲。週末另有限定甜點，請向櫃檯詢問當日品項。

全年度依產季調整

我們相信好味道來自好土地。旅宿與魚池茶農、埔里菜農及日月潭周邊供應商合作，減少長途運輸，讓每道料理都更贴近季節與產地。